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Basisdaten Region:

Hauptstadt: 

Triest

Einwohner:

1.207.087

Fläche:

7.845 km2

Friaul Julisch Venetien - Unesco Weltkulturerbe

 

Spezialitäten aus der Küche Friaul Julisch Venetiens

In Friaul gibt es gleich acht verschiedene Weinbaugebiete, die vor allem qualitativ hochwertigen Pinot Bianco, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon und Merlot produzieren.

Die Weingebiete sind:

  • Friuli Grave
  • Lison Parmaggiore
  • Friuli Latisana
  • Friuli Aquileia
  • Carso
  • Isonzo
  • Collio
  • Colli Orientali del Friuli

Die besten Restaurants in Friaul Julisch Venetien

Friauls einfache und spezielle Küche kosten

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Feinschmeckerläden für echte Gourmets

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Wein aus Friaul: Qualität als Chance

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Gubana

© flickr by vinaigrettegourmet

Mit 100 g Mehl und der in wenig lauwarmer Milch aufgelösten Hefe einen Teig zubereiten und diesen zirka 20 Minuten gehen lassen. weiterlesen