Die Küche der Region ist stark von der französischen Cuisine beeinflusst und ist italienweit eine der vielfältigsten und kreativsten.
Ein Produkt aus der Küche Piemonts ist heute weltweit bekannt: Die Grissini Torinesi. Napoleon liebte die langen Stangen aus trockenem Weißbrot.
Zum Essen passen die Rotweine und Weißweine der Region natürlich am besten.










